De eierbal

Heel leuk om te zien hoe twee boeken die op het eerste gezicht weinig met elkaar te maken hebben, toch een gemeenschappelijke noemer blijken te hebben. In dit geval: de eierbal.

De eierbal is een typisch Gronings snackgerecht en heeft daarom ook een bladzijde gekregen in Gronings eten. Karel ten Haaf doet al jaren een poëtisch eierballenonderzoek en de gedichten die daaruit voortkwamen staan nu in zijn bundel Van de straat. Ook op het omslag van zijn nieuwe bundel: eierballen.

Uit Ten Haafs gedichten blijkt dat de kwaliteit van de eierballen in de stadse snackbars nogal van elkaar verschilt. Het recept lijkt dan ook vrij simpel, voor het draaien van een goede eierbal is wel enkel ambachtelijk vermogen nodig.

Zie hier het recept zoals Gronings eten dat geeft:

Zaterdag is de boekpresentatie van Van de straat. Met eierballen.

Tweede aflevering van Silo Passage

Op woensdag 14 november is de tweede aflevering van Silo Passage, het nieuwe literaire programma van Uitgeverij Passage. Het thema is ditmaal 'Opgroeien in het Noorden'.  Dit is de flyer:

Op woensdag 14 november vertellen auteurs over hun jeugd in het Noorden. Hoe is het leven op een kleine gemengde boerderij? Hoe stijg je boven jezelf uit als het adagium van alledag 'doe maar gewoon, dan doe je al gek genoeg', is? En wat spookten studenten in de jaren '70 uit?


Hierover vertellen Lupko Ellen, Bill Mensema, Herman Sandman, Renée Luth en Jan Veenstra. Dit keer zullen de verhalen worden aangevuld door gastoptredens van RUG-talenten Pieter van Rees, Leonie Veraar, Fieke Gosselaar en Swinder. Het beloofd een ouderwets gezellige avond te worden!

De volgende edities van Silo Passage vinden plaats op 9 januari, 13 februari, 13 maart, 10 april en 15 mei. Op donderdag 13 december 2012 wordt het literaire jaar passend afgesloten met een eindejaarshow in het Paleis. Daarin wordt een levend overzicht gegeven van alle literaire werken die in 2012 bij Uitgeverij Passage verschenen.

• Silo Passage
• Tweede voorstelling heeft als thema 'Opgroeien in het Noorden.'
• Woensdag 14 november om 20.30 uur (duur van de show: ca 2 x 45 minuten)
• SiloToday, Griffeweg 4 Groningen
• Entree €5,- (studenten €2,50)

Hoe word ik rijk in de zorg?

Nadat Arend van Wijngaarden in zijn boek Zeven vette jaren in de zorg eerst zes voorbeelden van misbruik in de zorg heeft beschreven, geeeft hij in het laatste hoofdstuk een algemeen overzicht. 'Hoe word ik rijk in de zorg?' is dit hoofdstuk getiteld. Hierin schetst hij hoe de financiële geldstromen in de zorg verlopen. Hij beschrijft zowel de inkomsten als de uitgaven.

Daarnaast zet hij de salarissen zoals die in de zorg verdiend worden op een rijtje. Van huishoudelijke hulp in de thuiszorg tot de vrijgevestigde medische specialist. Van die laatste groep geeft hij in het boek ook een gedetailleerder overzicht. Tenslotte komt hij met een lijst van de top-23 salarissen van zorgbestuurders.

Hier ter illustratie twee van de in het boek geplaatste graphics:

Deze grafiek laat zien hoe in dik tien jaar tijd de kosten van de zorg in Nederland bijna verdubbeld zijn.

 Dit overzicht laat de salarisontwikkeling van een aantal groepen medisch specialisten zien.

Dat er wat moet gebeuren aan de kosten van de zorg is inmiddels wel tot velen doorgedrongen. Hoe dat moet zal de komende jaren een onderwerp van discussie blijven. Zeven vette jaren in de zorg is een boek dat iedereen die aan de menigvormng mee wil doen gelezen moet hebben.

Morgen de boekpresentatie.

Zelfverrijking, fraude en missers in de zorg

Gister aan het einde van de middag kwam het boek Zeven vette jaren in de zorg van de drukker.

Nog net op tijd om de eerste persexemplaren op de post te krijgen. Auteur Arend van Wijngaarden was gister al te gast bij radio Drenthe, het station dat zo de eer had als eerste aandacht te schenken aan dit boek. Vandaag pakt het Dagblad van het Noorden groot uit met dit boek: eerst een stuk op de voorpagina, en vervolgens anderhalve bladzijde voorpublicatie in het weekendkatern.

Dit is het begin van veel meer publiciteit over dit boek. Vanaf woensdag ligt Zeven vette jaren in de zorg overal in Nederland in de (betere) boekhandel. Die middag vindt in Het Paleis de boekpresentatie plaats, een evenement dat overigens vrij toegankelijk is.

Alvast een exemplaren bestellen kan op de website van de uitgeverij.

Wees een mietje

Morgen is het weer Culturele Zondag in Het Paleis Groningen. Uitgeverij Passage is uiteraard ook geopend. We dachten even geen activiteit te hebben, maar nu ontvingen we keurig ingepakt het bord van het Handboek voor mietjes:

Dit plaatsen we morgen ergens in de buurt van de uitgeverij. Dan kun je je erin laten fotograferen (zoals eerder bij Selexyz Scholtens kon). Voor wie durft, tenminste.

De Culturele Zondag is morgen van 13.00 tot 17.00 uur. Toegang gratis.

Ook in het kerstpakket

Leuk om te zien dat Gronings eten ook al in kerstpakketten wordt opgenomen. Dit is een kerstpakket vol Groningse producten, zie ook hier.

Wij vinden trouwens alle boeken geschikt voor een kerstpakket. Dus neem gerust (en vrijblijvend) contact op met Uitgeverij Passage voor leuke tips. Korting mogen we van de wetgever ook geven. Bij afname van minimaal 10 stuks is de korting 5%, vanaf 30 exemplaren is dat 10% en vanaf 100 exemplaren nog meer.

Foto's Silo Passage

Na de reportage over de eerste aflevering van Silo Passage hebben we nu ook foto's van de eerste aflevering van ons nieuwe literaire programma:

RUG-huisdichter Pauline Sparreboom trapte af met haar filosofische essay 'Geef me iets te weten'.

Anton Brand las voor uit zijn roman Laatste reis over de vroeggestorven belofte Bellini

'Helemaal uit Amsterdam', konden wij nu een keer zeggen: Job Breemer ter Stege. Hij las een sinterklaasfragment voor uit zijn gloednieuwe roman Pontus.

Topperformer Bill Mensema had een nieuwe verhaal.

Na de pauze bedankte uitgever Anton Scheepstra eerst even Japke Brouwer voor haar bijdrage aan de succesvolle avond.

Marcella Veldthuis probeerde de proloog van haar binnenkort te verschijnen Hybris uit op het publiek. Met succes.

Rosa Timmer doet momenteel iets met rechtbankverslagen, maar dan uiteraard (en gelukkig) typisch op haar manier.

Joost Oomen kwam pas na de pauze binnen, overhandigde de uitgever zijn gloednieuwe manuscript van De stort en liet meteen horen hoe goed die bundel gaat worden.

De avond werd afgesloten met sfeervolle Groningstalige liedjes van Swinder.

De volgende aflevering van Silo Passage is op 14 november. Dan komen er optredens van Lupko Ellen, Renée Luth, Bill Mensema, Herman Sandman en Jan Veenstra. En bovendien verzorgen Pieter van Rees, Leonie Veraar en gelukkig ook weer Swinder (ditmaal mét Fieke Gosselaar) gastoptredens.

Dus: woensdag 14 november, 20.30 uur; Silo Today, Griffeweg 4, Groningen.

Wat is dit nou weer voor boek?

Een van de leuke dingen van het vak van uitgever is dat je boeken langzaam ziet ontstaan. Een spannend moment is altijd de dag dat de uithouders in de postbus liggen. Het boek is dan al wel gedrukt, maar zit nog niet in elkaar. Die uithouders zwerven vervolgens trots door de uitgeverij. Dat levert in het geval van Van de straat van Karel ten Haaf bij menig bezoeker toch de vraag op: 'wat is dit nou weer voor boek?'

Dit wordt inderdaad een hoogst ongebruikelijke uitgave. Een paar rode draden in het boek zijn eierballen, Vaandrager en vrouwen van 50, verder is het vooral een intellectueel allegaartje aan literaire stijlen.

Om maar uit de flaptekst te citeren: 'Is wat hij [= Ten Haaf] schrijft een gedicht of een eenakter, een prozagedicht, een zkv, een dagboeknotitie of een readymade? Is het een roman of poëzie? Concreet gedicht, (porno)filmscenario of flauwe grap? Een notenapparaat of een essaybundel? Een politiek geëngageerde novelle of sciencefiction? Visuele poëzie of een illustratie? In Van de straat, dat niet voor niets de ondertitel ‘prozie / poëza’ meekreeg, daagt de schrijver op iedere bladzij de lezer uit om een standpunt in te nemen. En toch is het vlot leesbare en vermakelijke lectuur.'

De boekpresentatie is op 3 november.

Culturele zondag 28 oktober

Komende zondag beleeft Groningen weer een Culturele Zondag in Het Paleis:

Als gebruikelijk is ook Uitgeverij Passage geopend. Kom kennismaken met onze boeken. En speciale attractie: we hebben een uitvergroting van het omslag van Handboek voor mietjes. Daarin kun je jezelf laten fotograferen.

Kijk maar naar dit voorbeeld (zoals eerder gebruikt bij Selexyz Scholtens):

Wie maakte de lekkerste poffert?

Afgelopen zaterdag werd bij Selexyz Scholtens hun Groningse week afgesloten met een presentatie rond het boek Gronings eten. En hoe doe je zo'n boek nou meer recht dan met een traditioneel Gronings streekgerecht als poffert? Zes zeer verschillende pofferts kwamen binnen op onze oproep voor de wedstrijd 'Wie maakt de lekkerste poffert?' en liefst tachtig mensen kwamen proeven en een formulier invullen.

De pofferts werden heel mooi binnengebracht. Deze dame had haar nog warme poffert (let op de ovenhandschoenen) in een mandje met stro vervoerd.

De pofferts zagen er heel verschillend uit. Het personeel van Selexyz Scholtens was zichtbaar onder de indruk.

En toen kon het proeven beginnen. De pofferts hadden allemaal een nummer gekregen en het publiek moicht een persoonlijk top 3 samenstellen. Tachtig liefhebbers deden dat. En ze hadden dus geen idee van wie welke poffert was.

De auteur van Gronings eten, Hans Donderwinkel, had het de hele middag druk met signeren.

En dit was het slagveld na de proeverij. Het publiek liet zich de pofferts goed smaken. Eigenlijk waren ze allemaal van verrassende kwaliteit. Maar ja: er kan er maar een de winnaar zijn.

Het duurde nog een stief kwartiertje voor de stemmen geteld waren, waarna de uitslag medegedeeld kon worden.

De inzenders luisterderden gespannen toe. Wat bleek: winnaar was de door de auteur Hans Donderwinkel gebakken poffert, volgens het recept zoals dat in Gronings eten staat...
Daarop besloot de jury dat de prijs ging naar de nummer twee, een poffert gemaakt door de mevrouw in de rode jas.

Het was een wilde middag zo in de boekhandel; na afloop viel er heel wat op te ruimen. Maar wat een succes. En wat een belangstelling voor het boek. Gronings eten vliegt de deur uit, bij alle verkoopadressen. Groningen, geschiedenis en eten: het is een combinatie die bijzonder aanslaat.

Ook de boekhandel heeft zin in meer. Als over een maand de opening van Scholtens de Slegte plaatsvindt, gaan we weer wat verrassends met Gronings eten doen. Hou de berichtgeving in de gaten.

Meet & greet met Job Breemer ter Stege

Vanuit het hele land plaatsen mensen foto's op Facebook van de stapels Pontus die ze tegenkomen.

Zo ligt Pontus er bij de AKO op Amsterdam Centraal bij

En bij Selexyz Dominicanen in Maastricht (de stad waar de auteur opgroeide) heeft de roman van Job Breemer ter Stege zelfs al een topnotering bereikt.
Altijd weer blij om te zien hoe een boek ook mooi door de boekhandel wordt opgepikt.

Komende zondag houdt Job Breemer ter Stege in boekhandel Van Pampus in Amsterdam een meet & greet.

Meer informatie in ons perbericht daarover:

Schrijver actief op social media wil zijn publiek ontmoeten


* Meet&greet met schrijver Job Breemer ter Stege
* 21 oktober 2012 om 15.00 uur
* Boekhandel Van Pampus, KNSM-laan 303 in Amsterdam-Zeeburg

Hoe breng je anno 2012 een boek aan de man? Schrijver Job Breemer ter Stege maakt gebruik van social media om zijn roman Pontus onder de aandacht te brengen. Nu is het tijd om alle virtuele vrienden in het écht te ontmoeten. Op 21 oktober zal Job Breemer ter Stege om 15.00 uur zijn facebookvrienden, aandeelhouders en andere belangstellenden ontvangen bij boekhandel Van Pampus tijdens een meet&greet in Amsterdam.

Het manuscript dat Breemer ter Stege schreef, plaatste hij op de website www.tenpages.com. Via deze site kunnen bezoekers investeren in een boek. Breemer ter Stege gebruikte social media om aandeelhouders te werven. En met succes: binnen twee maanden werden er duizenden aandelen verkocht. Dat is een record! Ten Pages geeft schrijvers vier maanden de tijd om 2000 aandelen te verkopen. Het lukt slechts 3% van de schrijvers in spé om hieraan te voldoen.

De boekpresentatie, die op 29 september plaatsvond, werd aangekondigd via Facebook. Wederom bewezen social media effectief te zijn bij het bereiken van belangstellenden. Het evenement was al weken van te voren vol. Degenen die geen plekje konden bemachtigen krijgen op 21 oktober alsnog de kans schrijver Breemer ter Stege te ontmoeten.

Even modern als de wijze waarop boek onder de aandacht wordt gebracht, is de thematiek van de roman. Pontus gaat over succesvolle twintigers. Voor hen lijkt het leven maakbaar. Dat er grenzen liggen aan de maakbaarheid van het bestaan ondervindt de hoofdpersonage Pontus. Door de zorg voor zijn terminaal zieke vader, een gevierd modeontwerper, voelt Pontus steeds minder voor het snelle leven dat hij en zijn vrienden in de Amsterdamse Jordaan leiden.

Niet zelden leiden virtuele contacten tot real life-ontmoetingen. Job Breemer ter Stege is toe aan de volgende fase van zijn social media-carrière. Hij wil zijn publiek graag in het écht ontmoeten. Iedereen is van harte welkom bij de meet&greet.

Job Breemer ter Stege. Pontus. Debuutroman. 220 pagina's. €17,90. Uitgeverij Passage, Groningen, 2012. ISBN 97890 5452 260 7.

Nieuw boek Karel ten Haaf

Op 3 november kunnen we eindelijk weer een nieuw boek van Karel ten Haaf presenteren. Dat is dan vijf jaar na zijn vorige: het dikke poëziedebuut meisjespijn. Heeft hij dan ondertussen niks gedaan? Me dunkt meer dan genoeg: dit voorjaar was Ten Haaf de bezorger van Sleutels, een door hem ontdekte novelle van Vaandrager. Daarvoor verzorgde hij de prachtige bloemlezing Zieteratuur met visuele en concrete poëzie. En samen met Daniël Dee schreef hij het boek K-1, van de schoonheid en de kracht.

Toch mooi dat er nu weer nieuw werk van Ten Haaf zelf uitkomt. Het wordt een bundeling prozie en poëza, zoals hij het zelf uitdrukt en het boek is ook nog eens literair geïllustreerd. Van de straat gaat de bundel heten en zo ziet de voorkant er uit:

De boekpresentatie van Van de straat is op zaterdag 3 november. Plaats van handeling: Café Marleen (ook bekend van de Dichtclub). Aanvang 17.00 uur. De toegang is gratis en voor iedereen. Programma van de presentatie volgt nog, maar nu al is duidelijk dat er iets met eierballen zal zijn.

Boekpresentatie 'Zeven vette jaren in de zorg'

'Zelfverrijking, miljoenenfraude en medische missers' luidt de wat omineuze ondertitel van Zeven vette jaren in de zorg, maar daar is - helaas - geen woord van gelogen. Zeven jaar lang mocht Arend van Wijngaarden voor zijn krant, het Dagblad van het Noorden, over de zorgsector schrijven. Hij kwam nogal wat misstanden en fraude tegen. Vooral na de invoering van de nieuwe zorgstelsel wist een aantal mensen zichzelf behoorlijk te verrijken.

Nieuwe onthullingen biedt dit boek niet. Maar nu alles op een rijtje staat en de kale cijfers open en bloot worden gepresenteerd, ontstaat toch wel een onthutsend beeld. Er moet wat veranderen in de zorg en in de financiering daarvan, zoveel is wel duidelijk. Dit boek probeert een belangrijke steun in de discussie daarover te zijn.

We hebben het genoegen u uit te nodigen voor de boekpresentatie van Zeven vette jaren in de zorg.

Deze presentatie vindt plaats op

woensdag 31 oktober, 16.00 uur
in de Erlenmeyerzaal van Het Paleis
Boterdiep 111, Groningen.

Het eerste exemplaar van het boek wordt overhandigd aan
Roger van Boxtel, voorzitter van de raad van bestuur van Menzis.
Vanuit patiëntenbelangen zal Jan van Loenen reflecteren op het onderwerp van het boek.
De presentatie van de middag is in handen van Jacques d'Ancona.

'Here weg' op shortlist Beste Groninger Boek

Via via bereikte me zojuist het bericht dat Jan Veenstra met zijn roman Here weg genomineerd is voor het Beste Groninger Boek 2012. Proficiat alvast, Jan!

Lees het gehele persbericht:

Persbericht - Shortlist Beste Groninger Boek is bekend!

15/10/12

Wie wint er dit jaar de prijs van het Beste Groninger Boek? Het belooft in ieder geval een spannende strijd te worden want dit is de shortlist voor fictie en non-fictie. In de categorie fictie dingen mee Vuurbom. De geschiedenis van een vriendschap (Harm de Jonge), Liefde, liefde, nog eens liefde (Mariken Jongman), Juttersjong (Sanne Parlevliet), Het boek ont (Anton Valens) en Here weg (Jan Veenstra).

Voor de categorie non-fictie zijn genomineerd Jan Altink - Iconen van het Groningerland (Groninger Museum), Echte boer zoekt dito vrouw (Eva-Anne Le Coultre), Het ruisen van de tjemara’s (Ciska Feekes), Abe Kuipers (Auke Kuipers en Stijn Hooijer) en Veenkoloniën. Strepen aan het water (Harm van der Veen/Geert Schreuder).

De driekoppige jury bestaat dit jaar uit Liesbeth Annokkee (schrijver en schrijfdocent), Henk Harbers (universitair docent Duitse taal en literatuur en mede-organisator Spraakmakende Boeken) en Michel de Vries (antiquariaat Berger en de Vries). Zij maakten een keuze uit ruim veertig inzendingen.

Op zaterdagmiddag 17 november worden de winnaars van Het Beste Groninger Boek bekend gemaakt tijdens prozafestival Het Grote Gebeuren. De prijzen worden om 16:00 uur uitgereikt in de Bibliotheek Groningen. De prijs zet Groningse boeken volop in de schijnwerpers. Uitgeverijen uit het hele land zijn benaderd om boeken in te zenden die zich afspelen ín of handelen óver Groningen, ofwel geschreven zijn door een schrijver woonachtig in Groningen.

De prijsuitreiking is gratis toegankelijk en voorafgaand is Belcampo’s verhalentheater te zien.

Prozafestival Het Grote Gebeuren vindt plaats op 16, 17 en 18 november te Groningen in Bibliotheek Groningen, Oude Boteringestraat 18 en ForumImages, Hereplein 73. Kaartjes voor het festival zijn te verkrijgen bij de Bibliotheek Groningen, ForumImages en boekhandel Scholtens & De Slegte.

Voor exacte tijden, locaties, ticketinfo en het volledige programma: www.hetgrotegebeuren.nl

Shortlist Fictie
Harm de Jonge, Vuurbom. De geschiedenis van een vriendschap, (Uitgeverij Van Goor)
Mariken Jongman, Liefde, liefde, nog eens liefde, (Lemniscaat Rotterdam)
Sanne Parlevliet, Juttersjong, (Uitgeverij Van Goor)
Anton Valens, Het boek ont, (Uitgeverij Augustus)
Jan Veenstra, Here weg, (Uitgeverij Passage)

Shortlist Non-fictie
Jan Altink – Iconen van het Groningerland, (Groninger Museum & Philip Elchers)
Eva-Anne Le Coultre, Echte boer zoekt dito vrouw (liefde in tijden van media), (Babel & Voss Uitgevers)
Ciska Feekes, Het ruisen van de tjemara’s, (Uitgeverij Palmslag)
Auke Kuipers en Stijn Hooijer, Abe Kuipers, (Uitgeverij Profiel)
Harm van der Veen/Geert Schreuder, Veenkoloniën. Strepen aan het water, (Uitgeverij Profiel)

Literaire avond Zuidhorn

Woensdag treden vijf auteurs van Uitgeverij Passage op in het Cultureel Centrum Zuidhorn:

Literaire avond, waarbij het publiek kennismaakt met auteurs van Uitgeverij Passage. Met:

• Lupko Ellen, thrillerschrijver uit Warffum. Zijn boek Herenboer was genomineerd voor De Gouden Strop.

• Renée Luth, dichteres met hartstocht. Ze debuteerde met de speelse bundel Pingpongtong. Twee gedichten daaruit werden in de bloemlezing van de beste 100 gedichten van het jaar geplaatst.

• Herman Sandman, journalist en columnist bij de Groninger Gezinsbode en auteur van zelfstandige boeken (De dronken rechtsbuiten en De Lange Leegte).

• Meindert Talma, muzikant, schrijver en dichter uit Zuidhorn gaat verhalen voorlezen die een link met Zuidhorn hebben.

• Jan Veenstra blikt via de roman Here weg terug op zijn jaren in de Van Mesdagkliniek.Een boek met de nodige nostalgie, naast levensvraagstukken over goed en kwaad.

Aanvang: 20.30 uur
Entree: EUR 5,-
Reserveren kan via Roelof Smit, beheerder CCZ: (0594) 507 088 of info@cczuidhorn.nl.


Aldus de aankondiging van de organisatie. Helaas is Herman Sandman afgelopen weekend geblesseerd geraakt; hij moet van zijn dokter tien dagen rust houden. Maar gelukkig hebben we Anton Brand bereid gevonden in te vallen. Die gaat natuurlijk voorlezen uit zijn prachtige boek over opera: Laatste reis.
Uitgever Anton Scheepstra verzorgt de presentatie. En er is een boekentafel.

Lees nog maar even over vorig jaar in Zuidhorn.

Topdag voor het boek in Groningen

In de Groningse politiek mag het dan een en al crisis zijn, het boek in Groningen beleefde vandaag een topdag.

Allereerst vanwege de Dag van de Groninger Geschiedenis.

We hadden er voor gekozen om deze dag voor het eerst met Gronings eten naar buiten te komen. Op de foto is auteur Hans Donderwinkel nog tamelijk onbevangen bezig enkele Groningse hapjes uit te stallen. We wisten hier nog niet dat de stand bestormd zou worden door nieuwsgierigen en dat we een onverwacht groot aantal exemplaren van Gronings eten gingen verkopen.

Een van de eerste bezoekers was deze grootheid uit de Groningse voedingsmiddelenindustrie, de voormalige baas van Hooghoudt, Hooghoudt jr.

Ten tweede begon vanmiddag bij boekhandel Selexyz Scholtens de Groninger week.

Olga Zijlstra had deze prachtige uitvergroting van haar boek Handboek voor mietjes gemaakt. Wie goed kijkt ziet hier als mietjes Mineke Hoekstra van Selexyz Scholtens en Anton Scheepstra van Uitgeverij Passage.

Van deze uitgeverij waren zes auteurs aanwezig in hun tijdelijke (en in het begin wat onwennige) functie van boekhandelaar. Hier preparen Tjitse Hofman, Olga Zijlstra en Lupko Ellen zich op hun tijdelijke baan

Hier Tjitse Hofman in actie op de nog steeds fraaie poëzieafdeling van Selexyz Scholtens. Samen met Anton Scheepstra bespreekt hij hier enkele recentverschenen dichtbundels (namelijk van Jean Pierre Rawie, Jan Glas, Wouter Godijn, Ellen Deckwitz, Koenraad Goudeseune [de tip van Tjitse] en Kira Wuck.)

 
Herman Sandman heeft zich strategisch voor de trap opgesteld, waar hij al snel in gesprek raakt met boekenkopers.

Anton Brand kan weer zijn prachtige anekdotes over opera kwijt.

Lekker hoor, zo'n dag waarop zoveel mensen zo enthousiast met boeken uit Groningen bezig zijn...

Maar we laten het niet bij deze ene dag. De agenda voor de komende week:
- woensdag; literaire avond in Zuidhorn
- donderdag 17.00 uur: officiële presentatie van Gronings eten in het Platformtheater te Groningen
- donderdag 19.30 uur: een avond rond Klinkende klei bij Selexyz Scholtens
- zaterdamiddag: Wie maakt de lekkertse poffert? als afsluiting van de Groninger week bij Selexyz Scholtens.

Reportage Silo Passage

Joep van Ruiten heeft zich prima vermaakt bij de eerste aflevering van Silo Passage, getuige zijn reportage in het Dagblad van het Noorden:

(klik op de foto voor een groter beeld of lees het artikel op Woest en ledig.)

De Groninger mag graag prakken

Opvallende kop die de Gezinsbode plaatste boven het interview dat de krant had met Hans Donderwinkel over zijn zojust verschenen boek Gronings eten:

Klik op de foto voor een vergroting, of lees het hier

Leve de boekhandelaar

Zonder boekhandelaar hebben schrijvers (en dus uitgevers) geen kans. Alle reden voor zes auteurs van Uitgeverij Passage om morgen eens uit te vinden hoe dat werkt, het vak van boekhandelaar. En alle reden voor lezers om daar bij te zijn.

Tussen twee en vier uur staan Anton Brand, Herman Sandman, Lupko Ellen, Tjitse Hofman en Kasper Peters als boekhandelaar bij Selexyz Scholtens. Kom kijken welke boeken zij gaan tippen.
Olga Zijstra heeft intussen iets prachtigs gedaan met het Handboek voor mietjes. Je kunt je morgen door haar laten fotograferen, als mietje...

Deze ludieke actie is het eerste evenement in het kader van de Groninger week.

Definitief programma Silo Passage

woendag 10 oktober 2012: de dag waarop de eerste aflevering van ons nieuwe literaire programma gaat plaatsvinden: Silo Passage. We berichtten er al eerder over.

'Belofte' is het thema van deze eerste editie. Het programma is vanwege lesgeven en de laatste trein halen lichtelijk gewijzigd en ziet er nu definitief zo uit:

- filosofische inleiding door Pauline Sparreboom, dit collegejaar de huisdichter van de universiteit
- Anton Brand
- Job Breemer ter Stege
- Bill Mensema
pauze
- Marcella Veldthuis
- Rosa Timmer
- Joost Oomen
- Swinder (met Groningse liedjes).

De show begint stipt om 20.30 uur in Silo Today, Griffeweg 4, Groningen. De zaal gaat al om acht uur open en we raden je met klem aan op tijd te komen. Het belooft druk te worden en het aantal plaatsen is nu eenmaal beperkt.

Hutspot van Tito

We hadden wat te vieren vanavond en we wisten al weken van te voren waar we dat zouden gaan doen. We, dat zijn in dit geval Hans Donderwinkel, Joppe van der Spoel en Anton Scheepstra, respectievelijk auteur, vormgever / fotograaf en uitgever van Gronings eten.

Een van de dingen die opvalt als je je bezig gaat houden met de eetcultuur in Groningen - en dat doet dit boek - is de populariteit van stamp- en hutspotten in deze provincie. Mocht iemand dat oubollig vinden, dan moet die persoon meteen even doorbladeren naar pagina 42 van het boek. Daar komt Tito, de baas van Turks specialiteitenrestaurant Adana aan het Zuiderdiep in Groningen, ter sprake. Hij heeft een Turkse invulling van de hutspot bedacht. Daar wilden wij dus gaan eten en vanavond was het zover.

Hier serveert Tito een gerecht aan de auteur Hans Donderwinkel. Zijn restaurant moet het duidelijk niet van de aankleding hebben; Tito stopt zijn energie liever in de kwaliteit van het eten. En die blijkt uitstekend.

Hier zitten we dan aan de hutspot van Tito. Op bladzijde 42 van Gronings eten staat het gerecht (dank Tito, dat we dit mochten opnemen). Het geheim: Turkse rundersalam.

Natuurlijk kwam ook het boek ter tafel; het ging het hele restaurantje instemmend rond. Ook auteur en vormgever kunnen tevreden zijn.

Verder blijkt Tito ook over een poëtische inborst te beschikken, getuige dit bord op de gevel. Ik wou maar zeggen: een geheimtip in Groningen, dit Adana.

Alles over de Groningse eetcultuur

Uitgeverij Passage presenteert:
boek over de rijke Groningse eetcultuur

Wie weet nog wat poffert is? Of zoepenbrij, boerenjongens, fladderak? Toch waren dat ooit zeer bekende gerechten uit de Groninger keuken. Net als dat Brinta, Hooghoudt, C. Polak Ranja, AJP pudding, Marne mosterd, Tik Tak koffie beroemde merken uit stad en ommeland waren.

Het komend weekend te verschijnen boek Gronings eten staat vol met alles wat je altijd al over de eetcultuur in deze provincie wilde weten. Het boek bevat tal van regionale recepten, het vertelt over de traditionele gerechten, over de kenmerkende ingrediënten en over de rijke voedingsindustrie van Groningen.

Het riant geïllustreerde boek vertelt hoe men in de provincie Groningen door de eeuwen heen heeft gegeten en wat je daar in de hedendaagse keuken nog van terug vindt. Opmerkelijk is bijvoorbeeld de vooraanstaande positie van stamppotten. De schrijver legt uit hoe dat komt. De auteur beschrijft wat hij weet over de Groningse eetcultuur, in boeiende verhalen. Bovendien plaatst hij ruim zeventig recepten. De lezer kan dus ook zelf aan de slag.

Ook de (nabije) toekomst komt aan de orde. Producten uit de eigen streek worden steeds belangrijker, rechtstreekse verkoop neemt steeds meer toe. En voor mensen in de stad zijn er allerlei ontwikkelingen rond de ‘eetbare stad’.

Gronings eten is geschreven door Hans Donderwinkel, die werkzaam was in de biologische landbouw, natuurvoeding en handel in pectine en kruiden. Het boek verschijnt bij Uitgeverij Passage in Groningen. Het is verkrijgbaar bij elke goede boekhandel en kost slechts € 15,00.

De uitgave van dit boek wordt op drie momenten luister bijgezet.

1. zaterdag 13 oktober, 11.00-17.00 uur tijdens de Dag van de Groninger Geschiedenis. Daar wordt het boek voor het eerst aan het publiek getoond en laat de schrijver de bezoekers proeven van enkele puur Groningse snacks. Bovendien houdt Hans Donderwinkel die dag een lezing over eten bij arm en rijk.

2. donderdag 18 oktober, 17.00 uur Platformtheater Groningen: de ‘officiële’ boekpresentatie. Alle geïnteresseerden zijn welkom

3. zaterdag 20 oktober: v.a 13.00 uur bij Selexyz Scholtens: ‘Wie maakt de lekkerste poffert?’ Breng je zelfgemaakte poffert in en laat deze (door het publiek) beoordelen. De maker van de beste poffert ontvangt een gesigneerd exemplaar van Gronings eten (dit is een onderdeel van de Groningse week)

Renée Luth in Museum Belvédère

De eindexamenexpositie van Academie Minerva is altijd een feestje om te bezoeken, ook afgelopen juni. Het enige jammere is dat die expositie maar een week duurt. Sinds een paar jaar echter nodigt Museum  Belvédère in Oranjewoud een aantal afgestudeerden uit om daar een paar weken te exposeren. Dit jaar behoort 'onze' Renée Luth tot de uitverkorenen.

Aan deze derde editie van Inside Out / Outside In nemen deel: Martin Brandsma, Friederike de Bruin, Sandra Feiken, Jolein Jeursen, Renée Luth, Evelyn van Oosterhout, Margje Schuurman en Tim Simons. Van 13 t/m 28 oktober is hun werk te zien in de oostvleugel van het museum. Bezoek aan Museum Belvédère is trouwens so wie so een aanrader.
De Openbare Bibliotheek in Groningen is ditmaal bereid gevonden om als partner op te treden, door een vervolgtentoonstelling te organiseren met het werk van deze kunstenaars.

Voorbereidingen

Gisteravond hebben we met enkele deelnemers voorbereidingen getroffen voor Silo Passage.

De auteurs van Uitgeverij Passage krijgen vaak lof toegezwaaid voor hun optredens. Ze hebben dus een standaard hoog te houden. Silo Passage gaat een basis worden vanwaaruit meer optredens gaan volgen. De auteurs zijn dan ook lekker gretig en enthousiast er wat bijzonders van de maken.

Volgende week woensdag is de eerste aflevering van Silo Passage. We verheugen ons er op.