Bakwedstrijd

Op zondag 19 oktober vindt in de kerk van Klein Wetsinge onze volgende boekpresentatie plaat: die van het Gronings Bakboek. Speciaal daarvoor organiseren wij een bakwedstrijd. Zie het persbericht onder illustratie

Wie bakt de lekkerste Groninger koek?

Op zondagmiddag 19 oktober presenteert Uitgeverij Passage in de kerk van Klein-Wetsinge het Gronings Bakboek, geschreven door historica Sanne Meijer. Speciaal voor deze boekpresentatie doen we een oproep aan Groningers om deel te nemen aan onze wedstrijd ‘Wie bakt de lekkerste Groninger koek’.

De bekende Groninger koek is een gekruide snijkoek. Er bestaan allerlei varianten van, zoals oudewijvenkoek, sukadekoek en notenkoek. Deelnemers aan de bakwedstrijd mogen traditionele koeken inleveren, maar ook moderne varianten met verrassende ingrediënten. Kortom: bakkers kunnen met een geheel eigen, creatieve koek komen. Let wel: één koek per deelnemer.

De koeken kunnen op zondag 19 oktober tussen 10:00 en 14:00 uur worden ingeleverd bij de kerk van Klein Wetsinge. Een deskundige jury zal vervolgens alle koeken proeven en een keuze maken. De winnaar ontvangt het allereerste exemplaar van het Gronings Bakboek én een stapeltje om cadeau te geven. De andere deelnemers krijgen eveneens een gratis exemplaar. Na afloop kunnen de bezoekers van de boekpresentatie ook proeven van de ingebracht koeken.

Over het boek

Het Gronings Bakboek neemt je via 30 bijzondere dagen mee door het jaar. Dit zijn bekende en minder bekende dagen die door Groningers gevierd worden, zoals Internationale Vrouwendag, Pasen, het Ramadanfeest, Vaderdag, Bommen Berend en Sinterklaas. Aan al die dagen is een Gronings bakgerecht gekoppeld, zoals cake, koek en brood. Niet zo’n liefhebber van bakken? Het boek is óók leuk voor mensen die meer willen weten over Groninger geschiedenis, tradities en gebruiken, taal en volksverhalen, liedjes en eetgewoonten.

Sanne Meijer (Stadskanaal, 1993) is historica en ondernemer. Ze werkt aan allerlei projecten omtrent Groninger geschiedenis, cultuur en erfgoed. Eerder schreef ze met Iris van den Brand het boek Vraauwlu: Groninger vrouwen in de geschiedenis (Groningen: Uitgeverij Passage, 2022).

 

Praktisch

Opgave
Deelnemers aan de bakwedstrijd dienen zich van tevoren opgeven bij info@uitgeverijpassage.nl.

Datum & tijdstip
zondag 19 oktober 2025
10:00-14:00: inbreng wedstrijdkoeken
15:00: prijsuitreiking tijdens boekpresentatie

Locatie
Kerk van Klein-Wetsinge (Valgeweg 12, 9773 TK Wetsinge)